Начался грибной сезон: что говорят об этом специалисты

Жители района Новогиреево любят проводить своё свободное время в окружающих наш район лесопарках – Измайловском, Кусковском и Терлецком. Во всех лесопарках сохраняется естественная экокультура, а потому там можно встретить и мелких лесных животных, и лесных птиц, и, конечно же, грибы.

На сайте «Мосприроды» специалисты сообщили о том, что в московских и подмосковных лесах уже начался грибной сезон. И в этой связи они также предупреждают жителей района Новогиреево и всех москвичей об осторожности при сборе грибов.

Во-первых, совсем не стоит собирать их в городских лесопарках из-за того, что такие природные экозоны находятся в окружении городских магистралей, а, как известно, грибы – эта субстанция, впитывающая в себя, как губка все вредные выбросы, находящиеся в воздухе.

Во-вторых, существуют  и так называемые грибы-двойники: внешне похожие на съедобные, но являющиеся ядовитыми. Таковыми, к примеру, является появившиеся сейчас гигантские строчки. Внешне эти грибы очень похожи на обычные съедобные сморчки, отличаются лишь более светлой шляпкой и более крупными размерами.

Строчки считаются ядовитыми грибами, так как в них содержатся гиромитрины - сильные токсины. Сырые строчки смертельно ядовиты и их нередко путают со съедобными сморчками.

Кстати, сбор строчков и сморчков в черте нашего мегаполиса запрещён, так как эти грибы занесены в приложение к Красной книге города Москвы как виды, нуждающиеся в постоянном контроле и наблюдении. 

Фото – сайт Мосприроды