Из чего состоит свиной фарш: проверка Россельхознадзора в «Ашане»

Россельхознадзор РФ выявил ДНК лошади, курицы и крупного рогатого скота в свином фарше торговой сети «Ашан», сообщает пресс-служба ведомства.

«Молекуляро-генетический анализ свиного фарша, изъятого при проверке сотрудниками Россельхознадзора торговой сети «Ашан», помимо ДНК свиньи, выявил ДНК лошади, ДНК курицы и ДНК крупного рогатого скота», - говорится в сообщении.

Как уточняется, ДНК мелкого рогатого скота не обнаружена.